-Tony-'s Blog

Kemarin tuh bener-bener hari yang panas banget... beda sama hari-hari sebelumnya yang biasa di taburi hujan dan angin yang bikin enak tidur. Sudah kebiasaan saya kalo panas-panas biasa makan makanan favorit saya yaitu makan rujak. Apalagi kalo rujak bebek yang ditumbuk, hu.. pedas dan rasanya bikin pengen nambah lagi. Cuma kalau makan kebanyakan suka sakit perut juga jadi hati-hati dengan makanan satu ini :D. Nah apakah sobat suka makanan yang pedas-pedas. Ternyata selain bisa menguruskan badan, ada manfaat lain jika mengkonsumsi makanan pedas. Cek di sini yuk ;)

Rasa pedas itu bisa meningkatkan metabolisme Anda. Studi menunjukkan bahwa senyawa utama dalam cabai, yaitu kapsaisin, memiliki efek termogenik yang bisa menyebabkan tubu...h membakar kalori saat mengunyah selama 20 menit.

Budaya mengonsumsi makanan pedas menyebabkan insiden serangan jantung dan stroke yang lebih rendah. Alasannya, cabai merah bisa mengurangi efek merusak dari kolesterol jahat, sedangkan kapsisin bisa melawan peradangan. Keduanya merupakan faktor risiko untuk masalah jantung.

Menurut American Association for Cancer Research, kapsisin juga memiliki kemampuan membunuh beberapa sel kanker dan leukimia. Sedangkan kunyit, yang dijadikan bumbu kari dan mustar, bisa memperlambat penyebaran kanker dan pertumbuhan tumor. Bila ingin memberikan hasil maksimal, kombinasikan dengan lada hitam untuk menyerap kunyit 2.000 persen lebih banyak.

Vitamin A dan C mampu menguatkan dinding otot jantung, sementara panas dari lada meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Kombinasi hal ini bisa menghasilkan sistem kardiovaskuler yang lebih kuat.

Makanan pedas meningkatkan produksi hormon yang memberikan rasa menyenangkan, seperti serotonin. Hasilnya, makanan ini membantu mengusir depresi dan stres.

Selamat mencoba makanan pedas, jangan takut sakit perut karena ternyata ada manfaat dari makanan pedas :D.(Kompas)